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Channel: 旅の専門家がお届けする観光情報 トラベルjp 旅行ガイド|「旅人間」の「旅のグルメ」「徳島県」新着記事
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徳島勝浦の日本一「ビッグひな祭り」高さ約8m!人形3万体!|徳島県|トラベルjp 旅行ガイド

徳島県勝浦町の、3万体以上の雛人形がピラミッドのように豪華に鮮やかに展示される『日本一ビッグなひな祭り』をご存知ですか?この徳島県のイベントは、日本各地「かつうら」などで開催されている「ひな祭イベント」の元祖でもあります。 また、リオデジャネイロ・オリンピックでの展示もほぼ決定し、日本の伝統文化が世界から注目を浴びるはず!さぁ~、この2015年の春は徳島まで足を運んでみましょう♪

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四国は讃岐うどんだけじゃない!恋愛成就の徳島名物うどん|徳島県|トラベルjp 旅行ガイド

四国と言えば香川県の讃岐うどんが有名ですが、すぐ近くの徳島県阿波市の「たらいうどん」もメチャクチャ美味しいって知っていましたか?しかも、ピンクのうどんが一本入りハートで出してくれる『恋成たらいうどん』は恋愛成就&夫婦円満の祈願が出来るといった本格的な縁起フード。うどんを食べてから祈願のために愛染堂を探す過程もまた楽しい!それでは、徳島県の観光プランに加えておきたいご当地フードを紹介しましょう。

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あの有名人も登頂!徳島の「日本一低い山」は未だ遭難者ゼロ|徳島県|トラベルjp 旅行ガイド

徳島県の『弁天山』は日本で一番低い自然の山。約20歩で登頂でき、3歳の子供でも一人で登れ、未だ遭難者はゼロという山です。また面白いのは、登頂証明書が目の前のラーメン屋で発行される仕組み。そして「これ以下がない」様子から出世のご利益があるとも言われ、出世弁財天とも言われています。更に頂上にある記帳所には、あの人気アーティストの登頂記録もあってファンの聖地に。とにかく魅力溢れる山なのです♪

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うまい魚は徳島で!漁協食堂うずしお「すだちぶり」刺身定食は絶品|徳島県|トラベルjp 旅行ガイド

最近、巷でよく目にする「すだちぶり」は徳島県のブランド魚。潮流の速い鳴門海峡の漁場で養殖され、‟すだち”の果皮を添加した飼料で育ったブリは、身が引き締まりサッパリとした味わいが特徴です。この人気急上昇中の「すだちぶり」は、本場徳島で食べると感動的なほどにウマイ!特に北灘漁協が運営する「漁協食堂うずしお」の刺身定食が絶対にオススメ。漁師料理さながらのダイナミックな切り身の分厚さも注目ですよ。

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これぞ究極の徳島ラーメン!地元で人気の三八 黒崎店限定メニュー|徳島県|トラベルjp 旅行ガイド

伝統工芸の大谷焼で焼かれた藍甕(あいがめ)のラーメン鉢で名物の徳島ラーメンが食べられる店があるのをご存知でしょうか?藍甕とは藍染の染液を作る時に使う大きな甕。特注されたラーメン鉢に徳島産すだちを贅沢に入れた今までにない独創的な一杯。これは地元で人気の「支那そば 三八 黒崎店」の限定メニュー。徳島ラーメンの黄系代表格の黄金スープ×徳島すだち、この最強の組合せで誕生した究極スープは驚くほどに美味しい!

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阿波尾鶏の中華そば!四国巡礼に外せない徳島県の絶品グルメ|徳島県|トラベルjp 旅行ガイド

四国八十八ケ所の23番札所の薬王寺の門前町にある「藍庵」は徳島県南産の高級地鶏“阿波尾鶏”で丁寧に出汁をとった化学調味料不使用のスープが特徴の中華そば専門店。医薬の仏として名高い薬師如来が鎮座する薬王寺のお膝元で、薬膳を取り入れたアッサリ味が特徴です。地元の方はもちろん旅人にも大人気。休日は開店前から列ができる日も多い。心身ともに癒える最高の中華そば!四国巡礼におすすめです。

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ダムカレーの上も飛んでる!ドローンのまち徳島県那賀町の魅力|徳島県|トラベルjp 旅行ガイド

地域の自然を活かし「日本一ドローンが飛ぶまち」を目指す徳島県那賀町は、国道沿いに美しい那賀川が流れ、川口ダムには自然エネルギーミュージアムが併設されています。「道の駅 もみじ川温泉」では良質な天然温泉に郷土料理が楽しめ、人気のシビエ・ダムカレーの上にドローンが飛ぶユニークさはSNSで話題に。また初心者のドローン体験プランもあり、上空からの記念撮影も可能。そんな那賀町の魅力を紹介しましょう。

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徳島県の可愛いお土産!うみがめが来る美波町の海亀マカロン|徳島県|トラベルjp 旅行ガイド

アカウミガメが産卵で上陸することで知られる徳島県美波町では、世界でも珍しいウミガメを専門とした博物館「日和佐うみがめ博物館カレッタ」があります。そして美波町に来たら絶対に買って帰りたいお菓子が「アジュール昭吾堂」の海亀マカロンとカメタマ。このお菓子をセットにした「たまて箱」は全国推奨観光土産品審査会で最優秀賞を獲得しました。それではカフェ利用でも人気を誇るアジュール昭吾堂の魅力を紹介しましょう。

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徳島で絶対おすすめ!魚の旨い店「味処あらし」の天然鳴門鯛|徳島県|トラベルjp 旅行ガイド

米津玄師が代表曲「Lemon」を徳島県の大塚国際美術館で披露してから、より多くの観光客が足を運ぶようになった徳島県には美味しい料理が沢山あります。特におすすめなのが激しい潮流に揉まれた鳴門鯛のお刺身です。 適度な脂と歯ごたえ抜群の引き締まった身が特徴で、この鳴門鯛が気軽に食べられると人気なのが鳴門市にある「味処あらし」です。では地元の方が認める徳島県の名店の料理を紹介しましょう。

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地元グルメ通おすすめ!徳島ラーメン「奥屋」で王道の味わい|徳島県|トラベルjp 旅行ガイド

徳島に来たら不思議と食べたくなる濃い味があります。お腹が空いていなくても「せっかくだから食べて帰ろう」と言ってしまう常習性は実に罪深い。徳島ラーメンである。 徳島ラーメンとは地元の中華そばのこと。濃いスープに豚バラ肉と生卵、これは茶系と呼ばれている人気の味。県内には美味しい店は数ありますが、地元のグルメ通の間で必ず名前が上がるのが「奥屋」というお店。それでは“奥屋 北島店”を紹介しましょう。

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縁起の良い大黒天も簡単!徳島の和三盆糖で干菓子づくり体験|徳島県|トラベルjp 旅行ガイド

徳島県阿波市にある服部製糖所の和三盆専門店「わんさんぼん」では、昔ながらの竹糖だけを使った混じりけのない上品な味わいの干菓子(ひがし)が店頭に並んでいます。子供も安心して食べられ、デザインも可愛らしいと大人気です。 予約制の「可愛い干菓子づくり体験」では、大黒天や肉球などユニークな干菓子が簡単に作れ想像以上に面白い。また、出来たての干菓子の美味しさには、きっと大きな衝撃を受けるはず!

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ベーグルが絶品!徳島モーニングで人気のオーバッシュカフェ|徳島県|トラベルjp 旅行ガイド

徳島市内には喫茶店が所々にあります。徳島県民は喫茶店好きで、お気に入りの店で豆を買って帰るのは一般的。そんな中で話題なのが「徳島モーニング」です。 旅行や出張の人も朝食はホテルでなく喫茶店で食べる人が急増中で、特に人気なのが「オーバッシュカフェ」です。天然酵母で有名なパン屋さんオーバッシュクラストのカフェ。とにかくモーニングのクオリティーがスゴイ!

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